キュウリと青じそとモロヘイヤの酢の物。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 モロヘイヤを３０～６０秒ゆで、冷水で締め、包丁でたたく。
- 2 お酢、砂糖、醤油を混ぜ、１と薄切りにしたキュウリと赤じそを和える。
-
3
かつお節を振って完成。
お好みでワサビを添えてどうぞ。
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