豚肉といんげんの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんの ヘタや筋を取り除く

   

2. 2 いんげんを3cm 幅にカットする

   

3. 3 豚薄切り肉を1cm 幅にカットする

   

4. 4 容器に味噌と追いがつおつゆとはちみつと すりごまを入れる

   

5. 5 混ぜ合わせて味噌タレを作っておく

   

6. 6 フライパンに油を入れていんげんと豚薄切り肉を弱火で炒める

   

7. 7 いんげんと豚薄切り肉がしっかり炒まったら混ぜ合わせておいた 味噌タレを入れて混ぜながら 炒める

   

8. 8 均等に味が絡んだら 火を止める