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赤紫蘇と長芋の酢の物。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料（１人分）

長芋
２～３センチ
赤紫蘇
１～２枚
鰹節
ひとつまみ
お酢、醤油
小さじ１～２
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作り方

  1. 1
    長芋を細切りにする。
  2. 2
    赤紫蘇を千切りにする。
  3. 3
    １と２をお酢と一緒に和え、鰹節を振る。

    醤油をかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでワサビを添えて、どうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2024/09/14
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カテゴリ
長芋

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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