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筍とアカモクの酢の物。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料（１人分）

あかもく（生食用）
大さじ２程度
茹でタケノコ
ひとかけ
お酢
大さじ１
砂糖
大さじ2/3
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作り方

  1. 1
    お酢に砂糖を溶かし、アカモクと混ぜる。
  2. 2
    食べやすくカットした茹でたけのこを１と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで醤油や塩を足してどうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2024/05/02
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カテゴリ
たけのこ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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