わらびと鶏肉の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。
   フライパンを熱したら、鶏肉の皮目から焼く。

2. 2

   鶏肉の両面に焼き色がついたら、★の水、醤油、酒、本みりん、砂糖を加える。
   フタをして煮る。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、わらびを加える。
   ★の煮汁が煮詰まり全体にからまったら完成。