ホットクック☆豚ひき肉のミートソースライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉 250g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- 人参(みじん切り) 1/2本
- 椎茸(みじん切り) 1個
- にんにくチューブ 2～3㎝
- カットトマト缶 1/2缶
- 米粉 大さじ1
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ1
- 塩、コショウ 各少々
- ごはん 茶碗2杯
- ●無塩バター 10g
- ●塩(ごはん用) ひとつまみ
- 目玉焼き(レシピ外) 2個
- 付け合わせ野菜(レシピ外) 2人分
作り方
-
1
ホットクックの内鍋に全材料を入れる。
メニュー番号79(ミートソース)を押し調理スタート。
報知音が鳴ったら蓋を開ける。
-
2
ごはんに●を混ぜる。
器にごはん、ミートソース、目玉焼きをのせる。
付け合わせの野菜をのせたらできあがり！
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関連情報
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ
ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！
甘味は基本的に蜂蜜を使用
ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆
ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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