鶏むね肉でやわらか海苔マヨチキン レシピ・作り方

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とみー★ズボラママ
お安い鶏むね肉で満足な一品！

材料（2～3人分）

鶏むね肉
1パック
●塩、白コショウ
各少々
●酒
大さじ1
●鶏ガラスープの素
大さじ1/2
●マヨネーズ
大さじ1
●青のり
大さじ1
片栗粉
大さじ2
米油
大さじ2

作り方

  1. 1
    鶏むね肉はそぎ切りにし、フォークでたくさん穴を開ける
  2. 2
    袋に鶏むね肉に●を加えてよくもみこむ
  3. 3
    2に片栗粉を加えてさらにもみこむ
  4. 4
    フライパンに米油をしき、弱火寄りの中火で5分加熱。
    うっすら焼き目がついたらひっくり返して2分加熱する。
    お皿に盛ったらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉のレパートリーを増やしたくて

公開日：2024/03/14
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カテゴリ
鶏むね肉海苔

このレシピを作ったユーザ

とみー★ズボラママ 30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！ 甘味は基本的に蜂蜜を使用 ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆ ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり

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