牡蠣のソテー＠マーガリン醤油ソース。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 牡蠣を軽く塩もみし、５分程度置き、１～２度すすいでしっかり水気を切る。
- 2 そして塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
-
3
フライパンに油を敷き、スライスしたニンニクと一緒に２を焼く。
強火で片面に焼き目がついたらひっくり返し、酒を振り、蓋をし蒸し焼き。火は弱火で１～２分。 -
4
牡蠣を取り出し、フライパンにマーガリンと醤油を加え、溶けたら牡蠣に掛ける。
ごまを振ってどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
