♥ ゴロゴロじゃが芋＆玉ねぎ＆牛筋の煮物 ♥ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃが芋 ４個
- 玉ねぎ １個
- 牛すじ肉（軟らかく煮たもの） ３００g
- ●水 ３００㏄
- ●砂糖 大さじ２
- ●みりん 大さじ２
- ●煮物醤油 大さじ２
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥き半分に切ります。玉ねぎは４つに切ります。
- 2 牛すじは圧力鍋で柔らかく煮たものを使います。大きなものは一口大に切ります
- 3 １，２と●をシャトルシェフに入れて、灰汁を取りながら１０分煮ます。保温鍋に入れて１時間くらい保温します。食べる前にもう少し煮詰めて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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好き嫌い大王の料理番2024/05/07 21:17
美味しく出来ました(^^)
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