素朴な味わい手作り干しいも レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつまいも 中くらい2本
作り方
- 1 さつまいもを蒸し器で蒸す
-
2
さつまいもが中まで蒸かせたら、
取り出し皮を剥く - 3 厚さ1㌢程にスライスする
-
4
ザルに並べ、2日くらい放置する
色が飴色ななったら出来上がり
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
TwinkleTwinkleTwinkle2023/11/15 16:22初めて干しいもを作りました。実は干しいも自体食べるのが初めてです。素朴な感じでいいですね。簡単なので次は別の品種でも作ってみようと思います。