材料（1人分）
- きしめん
- 80g
- ホタテ
- 60g
- バター
- 大さじ１
- あらびき黒コショウ
- 7振り
- レモン汁
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- きしめんを半分に折り 半分の長さにする、鍋にお湯を沸かして きしめんを茹でる
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- 2
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- フライパンにバターを入れて ホタテを炒める
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- 3
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- きしめんを入れて炒める
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- 4
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- あらびき黒コショウを入れて炒める、レモン汁を入れて混ぜ合わせる
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- 5
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- 均等に味が絡んだら 火を止める
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- 6
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- 器に盛る
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整して良いです
きっかけ
ホタテのバター焼きが食べたいが きしめんも食べたいので一緒に混ぜてみようと思って作った
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