レンジで簡単☆こどもも喜ぶピーマンあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 2個
- ●マヨネーズ 大さじ1/2
- ●ケチャップ 大さじ1/2
- ●チーズ(溶けるタイプ) 適量
- ●粉チーズ 小さじ1
- ブラックペッパー 適量
- 粉チーズ(盛り付け用) 適量
作り方
-
1
ピーマンはヘタと種を取り、1～2cm幅に切る
耐熱容器にピーマンを入れ蓋かラップをし、レンジ600Wで2分加熱する
-
2
1に●をかけて、レンジ600Wで蓋をせず1分加熱する
- 3 皿に盛り、追加で粉チーズとブラックペッパーをかけてできあがり！
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- カテゴリ
- ピーマン
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ
ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！
甘味は基本的に蜂蜜を使用
ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆
ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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