♥ ２種の牛肉と豚肉のしゃぶしゃぶ！食べ比べ ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- しゃぶしゃぶ用牛肉２種類
- ２００g
- しゃぶしゃぶ用豚肉
- １００g
- 湯葉豆腐
- １丁
- 白菜
- ２枚
- 椎茸
- ２個
- えのき
- ５０g
- しゃぶしゃぶ用ゴマダレ
- ３０㏄
- 味ぽん
- ３０㏄
- あごだし汁
- ８００㏄
作り方
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- 1
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- 牛肉はg１０００円程度のものと５００円程度のしゃぶしゃぶ用、豚肉もしゃぶしゃぶ用の豚肉を用意しました。
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- 2
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- 白菜はザクザクと、エノキはほぐします。椎茸は薄切りに、湯葉豆腐は一口大に切ります。
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- 3
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- ごまだれと味ぽんは混ぜておきます
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- 4
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- グリル鍋にあごだし汁を煮立てて野菜と豆腐を入れます。お肉も入れてしゃぶしゃぶします
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- 5
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- ３のたれを付けて頂きます
おいしくなるコツ
食べ比べも良いですね。どのお肉が美味しいかはお好みだと思います。(#^.^#)
きっかけ
夕食に(#^.^#)
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