キャベツと豚肉の簡単ガリポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき熱したら、豚肉に塩こしょうをふり炒める。

2. 2

   キャベツは一口大のざく切りにする。

3. 3

   椎茸は薄切りにし、★のにんにくはすりおろす。

4. 4

   豚肉の色が変わってきたら、椎茸を加える。

5. 5

   キャベツを加えて炒める。
   ★のにんにく、ポン酢、本みりんを加える。

6. 6

   にらは5cmくらいに切る。
   肉に火が通ったら、にらを加えサッと炒めて完成。