春キャベツとたけのこのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りに、たけのこは食べやすい大きさに切る。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   春キャベツは一口大のざく切りにする。
   芯は薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れ弱火にかける。
   にんにくの香りがたってきたら、にんじん、たけのこ、春キャベツを加え炒める。

4. 4

   しんなりしたら、鶏がらスープの素を加える。
   塩こしょうで味を整え、器に盛って完成。