♥ 温玉のせ！ ホットプレートで作るそばめし ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 3食焼きそば
- ２食分
- キャベツ
- ２００g
- 豚肉
- １００ｇ
- 卵
- ２個
- 酒
- 一回し程度
- ご飯
- 茶碗２杯程度
- とんかつソース
- 一回し程度
- 紅ショウガ
- 大さじ１～２
作り方
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- 1
- 卵はスープジャーに入れて熱湯を入れて蓋をして１０分くらい置きます（軟らかめの温玉が出来ます）
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- 2
- 豚肉は食べやすい大きさ、キャベツはザクザクと切ります。
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- 3
- ホットプレートで豚肉を炒めて色が変わったらキャベツも入れて炒めます
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- 4
- そばを入れて酒を回しかけてそばをほぐしながら炒め合わせます。ごはんも加えて炒めます
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- 5
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- 添付のタレを全体にかけて、とんかつソースも加えます。最後に１の温玉をのせ、紅ショウガものせて出来上がり
おいしくなるコツ
ホットプレートを使うと広く使えて手早く出来ます(#^.^#)
きっかけ
昼食に(#^.^#)