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アボガド入りイワシのなめろう。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料（１人分）

イワシ
1尾
アボガド
1/4個程度
レモン汁
２～３滴
おろし生姜、刻みネギ
ひとつまみ
味噌
小さじ１～２
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作り方

  1. 1
    イワシを三枚におろし、皮を剥ぎ、細切りにする。
  2. 2
    アボガドの種と皮をむき、レモン汁をまぶす。
  3. 3
    １と２と刻みネギ、おろし生姜、味噌を包丁で叩き和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源。

公開日：2022/11/14
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カテゴリ
いわし

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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