ブロッコリーのナムル風入り塩ラーメン。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリー、白菜 ひともり
- 塩コショウ、おろしニンニク、刻みネギ ひとつまみ
- ごま油 ２～３滴
- 生タイプの塩ラーメン（タレ付き） 1人前
作り方
- 1 ブロッコリーを３０～６０秒茹で、冷水で締め、塩コショウ・ごま油・おろしニンニクを混ぜ合わせる。
-
2
鍋に水（スープの規定量）とカットした白菜を加え、火に掛ける。
具材が煮えたら付属のタレで味付け。 - 3 麺を茹で、１・２・チャーシュー・刻みネギを飾る。
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