♥ カンパチのカマの塩こうじレモン焼き ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カンパチのカマ
- ２個
- 塩麴
- 大さじ２
- ポッカレモン
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- 塩麴にポッカレモンを入れて混ぜておきます
-
- 2
-
- カマに１を塗って冷蔵庫で１時間くらい置きます。焼くときにキッチンペーパーでふき取ります
-
- 3
-
- フライパンに耐熱用アルミホイルを引いて２をのせます。蓋をして中火～やや弱めの火力で両面こんがりと焼き色が付くくらいまで焼いて出来上がり
おいしくなるコツ
少し焦げやすいので気を付けましょう(#^.^#)
きっかけ
夕食に(#^.^#)
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