ウインナー入り野菜たっぷり味噌ラーメン。 レシピ・作り方

ウインナー入り野菜たっぷり味噌ラーメン。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋(またはフライパン)に油を敷き、刻んだニンニクと生姜、輪切りにしたウインナー、ざく切りのキャベツ・カキ菜、人参、椎茸を炒める。
    強火。
  2. 2 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水(スープの規定量)を加える。
  3. 3 沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち。
    付属のタレで味付け。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

辛味が欲しい場合は、2の際、豆板醤を加えるといいですよね。

  • レシピID:1240065196
  • 公開日:2022/09/07
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つくったよレポート(1件)

  • ささささき
    ささささき
    2024/01/20 23:47
    ウインナー入り野菜たっぷり味噌ラーメン。
    参考にさせていただきました!ごちそうさまです(*≧∇≦)ノ

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