しめじ！！！豚肉としめじの味噌バター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ
- 一袋
- キャベツ
- 1/4個
- 豚肉 肩
- 100g
- バター
- 20g
- みりん
- 大さじ2
- ガーリックパウダー
- 適量
- 味噌
- 大さじ2
作り方
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- 1
- 豚肉とキャベツは一口サイズにカットする！
しめじは根元を切った後、手でほぐす！
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- 2
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- フライパンに油を入れ、豚肉が色変わるまで焼く
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- 3
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- キャベツとしめじを入れる！
キャベツはしんなりすると小さくなるので2回に分けてもあり！
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- 4
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- キャベツがしんなりしたら、味噌・みりん・バターを入れる
混ぜたらガーリックパウダーを軽くかける
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- 5
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- 味噌がしっかり溶けて、味がしっかりついたら完成！！
おいしくなるコツ
キャベツをいっぱい入れること！！！
きっかけ
家にしめじがあったから
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