ブロッコリーの茎とトマトと豆腐の味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は細切りにします。トマトは角切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を敷いたら、ブロッコリーの茎、トマトを入れて炒める。しんなりしたら○を入れる。絹ごし豆腐も賽の目切りにして入れる。沸騰したら弱火にして10分煮る。

3. 3

   火を止めたら味噌を溶き入れる。みりんと塩コショウを加えたらOK！

4. 4

   器に移したら出来上がり！