ウインナーとタコ焼きと根菜の鉄板焼き。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ウインナー 2本
- 冷凍たこ焼き 4個程度
- 蓮根、ジャガイモ ひとかけ
- 塩コショウ、刻みネギ ひとつまみ
- タコ焼きソース 大匙１～２
- 酒 大匙１
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、薄切りにした蓮根とカットしたジャガイモを炒める。強火。
- 2 軽く焼き目がついたら塩コショウを振り、ウインナーと冷凍たこ焼きを加え、酒を振って蓋をする。
- 3 ３～４分蒸し焼きにしたら蓋を開け、タコ焼きソースをたこ焼きと蓮根とジャガイモに掛け、ネギを飾る。
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