♥　たけのこご飯　♥ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
シンプルなたけのこご飯です(#^.^#)
みんながつくった数 8件

材料（２合人分）

米（洗っておきます）
２合
水
３００㏄＋α
干し椎茸（カット）
３g
たけのこ（ボイルしたもの）
６０g
人参
５０g
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
醤油
大さじ１
干カレイ
３g（あれば）

作り方

  1. 1
    鍋に水と干ししいたけを入れます
  2. 2
    筍と人参は千切りにします。これを１に加えて火にかけます。みりん、醤油、酒を加えてしばらく煮ます。ざるにあげて水分を切ります。（煮たお汁、捨てないで）
  3. 3
    炊飯器に米と２のお汁、足りなければ水を加えて２合の所まで入れます。２の具材を上にのせて、干カレイも細かく切って入れて炊飯します。出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干カレイなければ、本だしなどの顆粒出しでもOKです（小さじ２程度）(#^.^#)

きっかけ

昼食に (#^.^#)

公開日：2022/04/08
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関連情報

カテゴリ
たけのこご飯たけのこ干し椎茸にんじん

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 6 件）

2024/04/28 23:28
頂き物のたけのこの水煮を使いたくて作らせて頂きました♥️丁度、全部の野菜が揃っていたので簡単に美味しく出来ました♥️味は薄味でしたが食べやすかったです♪
chiharu-mama
2022/05/17 20:07
ひろりんちゃん たけのこご飯とても 美味しかったです(*^^*)
夢シニア
夢シニアちゃん、美味しく作って下さり嬉しいです。レポ感謝です(#^.^#)
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