♥ 玉lこんにゃく&厚い油揚げの煮物 ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚い油揚げは熱湯で油抜きして2センチ角に切ります
- 2 鍋にごま油を入れて玉こんにゃくを炒め始めます。転がすように鍋をゆすって炒めます。
- 3 2にしいたけの戻し汁、砂糖、みりんを入れて水分が半分くらいになるっまで煮ます。続いて醤油を入れて水分がなくなるまで煮て器に盛り、糸唐辛子を乗っけて出来上がり
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