春菊と納豆のお好み焼き。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 春菊、ねぎ ひともり
- 小麦粉 1カップ
- 水 1カップ弱
- 塩、だしの素、青のり ひとつまみ
- 卵 1個
- 納豆（タレ・からし付き） 1パック
- お好み焼きソース、マヨネーズ 大匙１～２
作り方
- 1 小麦粉、水、だしの素、塩、卵を混ぜ、ざく切りにした春菊を混ぜる。
-
2
フライパンに油を敷き、１の半分を平らに広げる。
そして刻んだネギとタレ・からしを混ぜた納豆を盛り、残りの１で挟む。 -
3
焼き目がついたらひっくり返し、蓋をし５～６分焼く。
火が通ったら、お好み焼きソースとマヨネーズ、青のりを飾り、完成。
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