鶏皮出汁の唐揚げ牛乳鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて鳥皮を入れて煮る

   

2. 2 牛乳とコンソメ粉末と塩コショウを入れて煮る

   

3. 3 白菜を１ｃｍ幅の千切りカットをする

   

4. 4 長ネギを５ｃｍ幅にカットする

   

5. 5 椎茸を薄切りの千切りカットする

   

6. 6 大根の皮を取り除き、大根を輪切りに薄切りカットして、更に１ｃｍ幅にカットする

   

7. 7 鶏唐揚げを１口サイズにカットする

   

8. 8 牛乳を入れて煮た鍋に白菜、長ネギ、椎茸、大根、鶏唐揚げを入れて煮る

   

9. 9 コトコトにて味が絡んだら火を止める。鳥皮を取り出して食べる