簡単!お弁当に◎じゃがいもピーマンのカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき細切りにしたら、水にサッとさらし、水気をきる。
- 2 ピーマンはヘタとタネをとり、細切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油をひき熱し、じゃがいもを炒める。
- 4 じゃがいもに焼き色がついたらピーマンも加えサッと炒める。
- 5 じゃがいもに火が通ったら、塩、ガーリックパウダー、カレー粉を加え、全体になじませて完成。
関連情報
- 料理名
- じゃがいもピーマンのカレー炒め
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