鰆のみそ煮 レシピ・作り方

鰆のみそ煮
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
サバでなく鰆も美味しい☆

材料(2人分)

  • 2きれ
  • ☆味噌 大1
  • ☆みりん、砂糖 大0.5
  • ☆酒 大3
  • ☆水 100cc
  • ☆生姜すりおろし 少々

作り方

  1. 1 小さいフライパンに☆を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる
  2. 2 鰆を加えまつ落とし蓋をし7分加熱する
  3. 3 鰆を皿に盛りつけ、煮汁を煮詰めてかける

きっかけ

鰆の消費に

  • レシピID:1240062094
  • 公開日:2021/09/01
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