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がっつり肉入りうどん レシピ・作り方

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ゆいとまと
合挽き肉を使った、うどんです。

材料(1人分)

合挽き肉
50g
人参
1/4本
⭐醤油
大さじ2
⭐みりん
大さじ1
⭐お酒
大さじ1
⭐砂糖
大さじ1/2
⭐水
100ml
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をひき、合挽き肉を炒める。
  2. 2
    お肉に火が通ったら⭐の調味料を加える。
  3. 3
    人参をスライスする。
  4. 4
    人参、うどんを加える。
  5. 5
    うどんに味が絡んだら完成です。

おいしくなるコツ

人参はスライスすることで味が染みやすくなります。

きっかけ

ボリュームあるうどんが食べたくて。

公開日:2021/08/17

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カテゴリ
肉うどん

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