メカジキのバタポンソテーレシピ・作り方

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よっちごはん

とっても美味しいソースです♡

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

メカジキ: 2切れ

バター: 15g

ポン酢: 大1.5

砂糖: 小1/2

オリーブオイル: 大1/2

塩コショウ: 適量

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、塩コショウをしたメカジキを両面焼く
2

火が通ったらバターを加えてとかしてからめる
3

皿に取り出し、ポン酢と砂糖をフライパンてひとにさせ、メカジキにかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メカジキ消費に

公開日：2021/07/26

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関連情報

カテゴリ: カジキマグロ（めかじき）

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/03 15:37

美味しかったです。

ももっくま

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