ブルーベリーコンポートの残り汁で作るお酢ドリンク レシピ・作り方

ブルーベリーコンポートの残り汁で作るお酢ドリンク
  • 5分以内
  • 300円前後
楽楽天天華子
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ブルーベリーコンポートの残り汁に溶け込んだ栄養分も健康的に摂取できます!

材料(1人分)

  • ブルーベリーコンポート残り汁 100ml
  • 牛乳 60ml
  • お酢(ミツカン穀物酢) 10mg(=小さじ2杯)

作り方

  1. 1 ブルーベリーコンポートの残り汁の残量を確認(目安:写真は内容量680gのもので、残り汁が300mlほど)
  2. 2 分量分の牛乳(種類不問)、穀物酢(ミツカン穀物酢使用)を用意する。
  3. 3 ブルーベリーコンポートの残り汁をカップで測る(写真は100ml)
  4. 4 ブルーベリーコンポートの残り汁をコップに入れたあと、牛乳を注いで、棒で混ぜる。
  5. 5 ミツカン穀物酢を分量分(写真は小さじ2杯分)入れて混ぜる。酢を入れたらすぐに混ぜること!そのままにしておくと、酢と牛乳が分量してしまうので...
  6. 6 できあがり!牛乳と酢が分離しないうちに、できるだけすぐに飲むことをオススメします。

きっかけ

ブルーベリーコンポートの残り汁を捨てるのがもったいなかったので、健康的に摂取するにはどうすればいいかと思い、考案しました。

おいしくなるコツ

お酢の酸味を強くしたければ、さらにお酢小さじ1杯分を増やすのもアリ。ただ、穀物酢はかなり酸味が強いので、マイルドに飲みたい場合は、お好みで牛乳を足したり、ブルーベリーコンポートの残り汁を足してもいい。

  • レシピID:1240061344
  • 公開日:2021/07/21
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カテゴリ
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