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簡単☆大豆ミート丼 レシピ・作り方

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じゃむお1987
大豆ミートを使ったレシピ

材料(2人分)

ご飯
お茶碗2杯分
大豆ミート
200g
もやし
100g
ピーマン
2個
ニンジン
1\2個
A)とんかつソース
大さじ2
A)オイスターソース
大さじ2
A)味噌
大さじ2
A)醤油
小さじ1
胡椒
少々
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    材料を準備。
  2. 2
    キャベツは千切り、ピーマンは細切り、ニンジンは短冊切りにする。
  3. 3
    フライパンにごま油をしき強火で加熱し胡椒をふり2ともやしを炒める。野菜がしんなりしたら大豆ミートを炒める。
  4. 4
    Aを混ぜ合わせ、片栗粉と一緒にフライパンに投入し混ぜ合わせる。その後、蓋をし軽く3から5分ほど加熱する。
  5. 5
    野菜が柔らかくなったらお碗にご飯をよそい、4を盛り付け完成。

おいしくなるコツ

ウスターソースでも代用可能です。

きっかけ

炒めるだけなので忙しい時に即席で作りました。

公開日:2021/07/17

関連情報

カテゴリ
大豆ミート
料理名
大豆ミート丼

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じゃむお1987 日々作っているものをレシピ化していきます。無慣れな点も多いですがよろしくお願いします。

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