大葉が香るささみの梅ジャム炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは筋をとり、一口大に切る。
   片栗粉を薄くまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油をひき熱し、ササミを炒める。

3. 3

   大葉はせん切りにする。
   ★の醤油、酒、梅ジャムを混ぜ合わせておく。

4. 4

   ササミに火が通ったら、★のタレを加え煮詰める。
   タレが全体にからんだら、大葉を加えサッと混ぜ合わせて完成。

5. 5

   ※こちらを使いました。
   『完熟梅で作る梅ジャム』
   レシピID：1240061209