エノキとツナの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキ、シメジは石づきをなるべく薄く取り除き、軸の部分を残して細かく割く。エノキは半分に切り分ける

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、エノキ、シメジを色がつくまで炒める

3. 3

   ツナ缶を入れる

4. 4

   めんつゆ、豆乳を入れて、汁気が飛ぶまで、よく炒める