お弁当にも!ナムル風おかず レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 えのきの石づきを切り落とす。横半分に切り、ほぐす。
- 2 人参の皮をむく。ピーラーで薄くスライスする。
- 3 チンゲン菜の根元を切り落とす。3~4cm幅に切る。茎と葉にわける。
- 4 フライパンにごま油の半量をひく。えのき、人参、チンゲン菜の茎を炒める。
- 5 チンゲン菜の葉、⭐の調味料を加える。
- 6 味が馴染んだら完成です。
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