鶏もも肉入り旬のたけのこご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗い、30分くらい水に浸したら、ザルで水気をきる。

2. 2

   鶏肉は細かく切る。
   ボウルに★の薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、みりん、酒を入れ、鶏肉をつけておく。

3. 3

   たけのこの穂先は縦薄切りに、根元はいちょう切りにする。
   にんじんはせん切りにする。

4. 4

   鶏肉と★の調味料は分けておく。
   炊飯器に米、★の調味料、だしパックの袋を破り中身を入れ、３合の目盛りまで水(分量外)を加え混ぜ合わせる。

5. 5

   鶏肉、たけのこ、にんじんは混ぜずにお米の上にのせ炊いたら完成。