しめじ入り味噌そぼろ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しめじの石づきを取り除きしめじを細かくみじん切りにカットする
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2
フライパンにごま油を入れて牛豚ミンチ肉を入れて炒める
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3
しめじを入れて炒める
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4
味噌と醤油と酒と砂糖とみりんを入れる
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5
混ぜながら炒める
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6
水分が少なくなり均等に味が絡んだら火を止める
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- 合い挽き肉
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