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ヒラヒラレンコン炒めレシピ・作り方

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よっちごはん

歯ざわりがよいレンコン炒め

材料（4人分）

れんこん: 1ふし

酒: 大1

ごま油、牡蠣醤油: 大1

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作り方

1

れんこんをスライサーで薄くし、みずにさらす
2

水をよく切り、ごま油を熱したフライパンでよく炒める
3

酒をふり、牡蠣醤油を加えて炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこん消費に

公開日：2021/03/18

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関連情報

カテゴリ: れんこん

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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