明太子とろろご飯 レシピ・作り方

明太子とろろご飯
  • 約15分
  • 100円以下
tonton22
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ご飯に鰹節を混ぜて上にとろろをかけて辛子明太子とかいわれ大根と大葉をトッピングしました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ご飯を温めます。
    かいわれ大根を洗って根元を切ります。
    大葉は洗って水気をとります。
    山芋は皮をむいて擦りおろします。
  2. 2 器にご飯と鰹節を入れて混ぜ合わせます。
    上にとろろをのせて醤油を少々かけます。
    辛子明太子を真ん中にトッピングします。
  3. 3 大葉を手でちぎってちらします。
    かいわれ大根を辛子明太子の横に添えます。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

少しづつ残った食材を利用して作りました。

  • レシピID:1240058533
  • 公開日:2021/03/11
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カテゴリ
明太子しそ・大葉かいわれ大根山芋その他のどんぶり
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つくったよレポート(1件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2021/03/15 13:29
    明太子とろろご飯
    こんにちは♪鰹節入りのご飯で美味しく食べれました♡
    雑穀米で作ったのですが貝割れと紫蘇ととろろでとっても美味しかったです♪美味しいレシピ感謝です(*´˘`*)

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