QCで簡単ロールケーキ レシピ・作り方

QCで簡単ロールケーキ
  • 約30分
La Bomba0106
La Bomba0106
AMwAYのインダクションレンジ(IR)、無水大フライパン、フードプロセッサーを使ったレシピです

材料(8人分)

  • A 卵白 3個
  • A 砂糖 万能カップ1/2
  • B 卵黄 3個
  • B 砂糖 万能カップ1/2
  • B 小麦粉 万能カップ1
  • B エサンテ 万能カップ1
  • B 水 万能カップ1
  • C 生クリーム 200CC
  • C 砂糖 大匙2

作り方

  1. 1 フードプロセッサーのウィスクをセットし、Aを泡立てる
  2. 2 ボウルにBを入れ、混ぜる
  3. 3 1と2をまぜる
  4. 4 大フライパンにクッキングシートをしき、生地を入れ、IRプレート170℃で15分焼く
  5. 5 フードプロセッサーのウィスクでCを泡立て生地に入れて巻いて完成!
    お好みでデコレーションしてください(^_-)-☆そのままでももちろんおいしいです!
  6. 6 *クッキングシートは難燃性のシートを利用し250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、ご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認いただけますようお願いします

きっかけ

自宅でもおいしいロールケーキが食べたくて

  • レシピID:1240058402
  • 公開日:2021/03/08
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