鱈のバタームニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈の水気をふきとり、塩コショウをしたら薄力粉を薄くつける

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1を乗せる

3. 3

   カリッと焼けたらひっくり返し、反対も同じように焼く

4. 4

   火が通ったらバターを加えてとかり、さっと焼く