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ほうれん草と厚切りベーコンのソテーエッグ。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
パンでもご飯でも、おつまみにもなるよね。

材料（１人分）

ベーコンブロック
２～３センチ
ほうれん草
ひともり
塩コショウ
ひとつまみ
酒
小さじ１
玉子
１個
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷き、カットしたベーコンとほうれん草を炒める。強火。
  2. 2
    焼き目がついたら塩コショウを振り、玉子を加え、酒を振る。
    そして蓋をし蒸し焼き。白身が固まればOK.
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油やケチャップなどお好みで。

きっかけ

医食同源。

公開日：2021/02/19
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カテゴリ
ほうれん草

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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