簡単、菜の花サラダ レシピ・作り方

簡単、菜の花サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
くろやぎさん
くろやぎさん
春のおとずれを感じさせる、菜の花で食卓を彩ってみてはいかがですか?とっても簡単です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 菜の花は、沸騰したお湯に入れてゆでます。茎が柔らかくなるくらい。茹ですぎに気をつけて。
  2. 2 レタスは水洗いして、手でちぎって、ザルで水を切ります。
  3. 3 お皿に、レタスを敷いて菜の花をもりつけます。彩りが悪いので、カニカマをさいてのせました。トマトでもいいかも。
  4. 4 お好みのドレッシングや、マヨネーズでどうぞ。

きっかけ

菜の花が少しだけ残っていたので、サラダにしました。

おいしくなるコツ

菜の花を茹ですぎないこと。

  • レシピID:1240057571
  • 公開日:2021/02/09
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