天ぷら卵とじ丼 レシピ・作り方

天ぷら卵とじ丼
  • 約10分
  • 300円前後
tonton22
tonton22
市販の天ぷらを玉ねぎ入りのめんつゆ汁で卵とじした丼です。

材料(1人分)

  • 海老天ぷら 1枚
  • 野菜かき揚げ天ぷら 1枚
  • かぼちゃ天ぷら 1/2枚
  • ご飯 110g
  • 100ml
  • 玉ねぎ 25g
  • ▪️めんつゆ 20ml
  • ▪️みりん 10ml
  • 1個

作り方

  1. 1 フライパンに水と細くスライスした玉ねぎを入れて柔らかくなるまで加熱します。
    違う器に卵を溶いておきます。
    ご飯を温めて丼器に入れます。
    ▪️を合わせておきます。
  2. 2 天ぷらをレンジでラップ無しで30秒くらい温めます。
    フライパンに▪️を追加して入れて一煮立ちしたら天ぷらを入れてすぐ溶き卵を回し入れます。
  3. 3 半熟状態で火を止めてご飯丼器の上にのせます。

きっかけ

ランチに作りました。

おいしくなるコツ

天ぷらをレンジで温め直しておくと煮ないですみます。 めんつゆとみりんの量は調整してください。 玉ねぎを加熱して水が少なくなってしまったら少し水を足してください。 天ぷらはお好みの種類を使ってください。

  • レシピID:1240057507
  • 公開日:2021/02/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
天ぷら天丼卵とじ玉子丼
tonton22
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • Diamond.K
    Diamond.K
    2022/04/12 13:39
    天ぷら卵とじ丼
    こんにちは(^∇^)
    残った天ぷらがとてもおいしくなりました♫ごちそうさまでした!
  • yuki2244
    yuki2244
    2021/02/14 11:27
    天ぷら卵とじ丼
    tonton22さん♪こんにちは
    昨夜の余った天ぷらで作りました!
    ご飯はなくて台抜きですが美味しかったです(#^.^#)!レシピありがとうございました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る