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ポークめんちカツ レシピ・作り方
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よっちごはん
ジューシーなめんち
材料(4人分)
豚ひき肉
500g
玉ねぎ
1つ
★ナツメグ
小1/2
★ケチャップ
大1
★砂糖、醤油
小1
★にんにくすりおろし
1かけ
★卵
1つ
★パン粉
ひとつかみ
卵、薄力粉、パン粉
適量
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作り方
1
玉ねぎをあらみじんにきり、豚ひき肉と合わせて練る
2
★をくわえてさらに練る
3
薄力粉、溶いた卵、パン粉を順につけ、170度の油でキツネ色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ひき肉消費に
公開日:2021/01/26
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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