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レンコンの旨炒めレシピ・作り方

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よっちごはん

副菜に

材料（4人分）

レンコン: 1節

ごま油: 大1

酒、みりん: 大1

牡蠣醤油: 大1.5

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作り方

1

レンコンを食べやすく縦に割る
2

フライパンにごま油を熱し、レンコンを炒める
3

酒とみりんを加え、透きとおるくらいに炒める
4

牡蠣醤油を加えてさっと炒め合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンコン消費に

公開日：2021/01/07

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関連情報

カテゴリ: れんこん

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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