”もち”ッツェレラ！レシピ・作り方

Name: ”もち”ッツェレラ！
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: お餅 1個; 牛乳 50㏄; 市販のとろけるチーズならどれでも 30グラム; 砂糖 大さじ１; 無塩ナッツ（くるみ、アーモンド） 少々

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約10分
100円以下

oyazimesi

チーズ好きにお勧めです
牛乳で容器にひっつきにくく後片づけが楽です

材料（1人分）

お餅: 1個

牛乳: 50㏄

市販のとろけるチーズならどれでも: 30グラム

砂糖: 大さじ１

無塩ナッツ（くるみ、アーモンド）: 少々

作り方

1

耐熱容器にナッツ以外の材料を入れて電子レンジ500Ｗで2分加熱します
蓋やラップは不要です
2

味のアクセントに砕いたナッツをトッピングして出来上がりです
ナッツは3個程度なので丈夫な深い底の容器に1個づつ入れて麺棒が無い場合ゆっくり湯飲みの底で砕けば飛び散らなくていいです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

勿論モッツェレラチーズがあればベストです食べるときはカレー用の大きなスプーン等でお餅をちぎるようにして食べると良いでしょう餡やゆで小豆をトッピングしてもOKです

きっかけ

加熱でのびーるモッツェレラチーズが売り切れで、食感や味の近い、沢山あった食材でつくりました

公開日：2021/01/03

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oyazimesi このご時世、巣ごもり状態で「外食」「お惣菜」は原則なし。手造り料理研究中

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