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とろとろ和風ロール白菜 レシピ・作り方
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よっちごはん
白菜がとろけます
材料(4人分)
白菜
8まい
★合挽き肉
400g
★玉ねぎみじん切り
1こ
★パン粉
100cc
★牛乳
大3
★ナツメグ
少々
☆水
600cc
☆本だし
大1
☆醤油、酒、みりん
大2
☆砂糖
大1
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作り方
1
白菜を茹でてしんなりさせる
2
★を合わせてねり、白菜で巻いて包む
3
鍋にいれて☆を加えて火にかける
4
煮立ったら蓋をし、30分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜消費に
公開日:2021/01/03
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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