ゆず香る縮みほうれん草と白菜と豆腐の味噌汁。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 縮みほうれん草を３０～６０秒茹で、冷水で〆、水気をしぼってざく切り。
- 2 鍋に水、カットした豆腐、白菜を加え、火に掛ける。
- 3 具材が煮えたら出汁の素と味噌を溶き、１と刻んだネギとゆずの皮を加える。
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